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美姬老師的幸福手作立體造型饅頭寶典：全天然蔬果麵糰配方，從基礎到創意，百變技巧一應俱全！

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底下是 美姬老師的幸福手作立體造型饅頭寶典：全天然蔬果麵糰配方，從基礎到創意，百變技巧一應俱全！ 的內容簡介

全程無添加，純手工也能做出美味又有彈性的饅頭包子！

天然蔬果製作配方，健康滿分，美味滿點！

不需繁複工具，高深技巧，也能讓人驚艷。

詳細步驟照片，加註重點說明，一目了然，各種造型技巧都能上手！

失敗交給別人，成功我來就好！美姬老師小饅頭問診信箱！讓人茅塞頓開！

在一窩蜂追求華麗西式甜點與麵包的時候，有人默默的在為傳統中式麵點努力著，為了讓孩子可以喜歡中式的饅頭包子，為了讓孩子吃下不喜歡吃的蔬果，於是美姬老師發揮了媽媽的本能，創作出令人驚艷的造型饅頭，讓這個逐漸被大家遺忘的饅頭與包子，逐漸展露頭角，有了全新的生命。

本書從最基礎的饅頭技巧開始，先培養能做出光滑外表，細緻口感的饅頭主體技巧後，再從基礎造型、創意造型而至最後的高階3D造型，以循序漸進方式，帶領讀者入門，而至讓人能隨心所欲的做出完美外型又討喜的各色包子饅頭。

基礎饅頭單元，除了介紹五種基本材料的特性與詳盡的揉製麵糰的技巧之外，更加入了使用天然蔬果的技巧，運用這樣的方式，就可以做出許多天然顏色的麵皮，讓造型饅頭除了擁有豐富的色彩變化之外，也能讓成品帶有淡淡的蔬果香氣。

接著，運用基礎技巧，做點變化，衍伸出簡單的基礎造型，並且在每個步驟旁都細心提點訣竅重點，讓饅頭包子畫龍點睛的呈現美妙姿態，初學者可以從此處獲得巨大的成就感與信心。

基礎工扎實的建立後，就可以開始按步就般的跟著書中的創意單元，練就各種造型功夫，運用這些技巧，開始玩出屬於自己的造型饅頭！

在信手拈來都是完美之後，是否有更有趣的挑戰呢？當然沒問題！最後呈現給大家的是藝術品等級的高階3D立體造型饅頭教學，如何在有限的時間（因為麵糰會一直發酵長大）內完程繁複功絮的3D立體造型饅頭，絕對讓人大呼過癮。

最後，成功必須從失敗開始，作者匯整自己多年教學經驗，以Q&A方式提供參考，讓失敗變成別人的教訓，自己直接踏上成功之路就好。 ??

本書特色

★從基礎饅頭技巧開始，再循序漸進學習各種造型技巧。

★使用純天然蔬果製作，顏色天然又增添風味。

★6種自製內餡，當紅飯店流沙內餡也包含在內。

★技巧深入淺出，新手老手，都能上手！

★書末美姬老師小饅頭問診信箱，失敗毋須在我，第一次嘗試，就能成功！

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  作者： 王美姬
  
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• 出版社：日日幸福
  
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• 出版日期：2018/01/03
• 語言：繁體中文

商品網址: 美姬老師的幸福手作立體造型饅頭寶典：全天然蔬果麵糰配方，從基礎到創意，百變技巧一應俱全！

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商品網址: 美姬老師的幸福手作立體造型饅頭寶典：全天然蔬果麵糰配方，從基礎到創意，百變技巧一應俱全！

記者李玟儀／綜合報導

好萊塢女星蜜拉喬娃維琪（Milla Jovovich）以《惡靈古堡》走紅全球，2017年曾為電影來台灣宣傳，對台灣留下深刻印象的她聽聞花蓮發生規模6.0的強震，立刻在臉書發文關心。

▲蜜拉喬娃維琪關心花蓮地震。（圖／翻攝自蜜拉喬娃維琪臉書）

花蓮在6日深夜發生強震，目前已知造成4死、225人受傷，透過新聞播送至世界各地，湧入各界的關心，日本、加拿大表明願來台幫忙救災，各地公眾人物也紛紛留言，呼籲大眾提高警覺、小心謹慎；其中蜜拉喬娃維琪稍早前特別用「繁體中文」關心地震狀況，「希望台灣的大家一切都平安」，並標註「#天佑台灣」表達對此事的重視。

▲蜜拉喬娃維琪關心花蓮地震。（圖／翻攝自蜜拉喬娃維琪臉書）

事實上，蜜拉喬娃維琪2017年來台時展現親和力，對台粉有求必應，在首映會紅毯上為冒冷風守候以久的粉絲親切合影、簽名，並且表達對台灣的喜愛，直呼：「好想再來台灣！」也難怪這次地震她會特別留意。除了蜜拉喬娃維琪之外，因為電影《KANO》與台灣感情深厚的永瀨正敏也發文集氣，「希望不要再有災情傳出」，並傳達了天佑台灣的祈願。

▲蜜拉喬娃維琪2017年曾來台，遇到粉絲求簽名合照有求必應超親民。（圖／資料照／記者李毓康攝）

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