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我的雞翼料理書(加強版)



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底下是 我的雞翼料理書(加強版) 的內容簡介



逾70+款精美食譜,活用雞翼食材與各種調味佐料,製作千變萬化的美味菜式!

手執一書,人人也是雞翼專家!學會活用蒸、浸、炒、炆、燴、煎、烤、焗、釀及煲仔菜等技巧,學會中美日韓等多國料理製法。

初入廚?步驟式教你活用各類廚具與爐具、圖文並茂示範如何拆骨、釀製與秘醃做法。


● 讀者好評推薦!追加多款人氣雞翼美食。

早前推出的《我的雞翼料理書》好評如潮,得到讀者們的不同回應與推介,作者 MOONmoon 特別在新版中加入 10 款人氣雞翼料理,數量一口氣增加至 70 種!

● 超變化!只用雞翼,也能煮出 70+ 款精彩美食

雞翼,堪稱全雞最可口的部位,皮肉均勻,雞味濃郁,也是變化眾多的食用部位!同一材料,如何製成適合朋友聚會、多人晚宴、獨自品賞也合適的好菜式?本書完美收錄,並附簡單步驟,讓您一邊看一邊弄!

● 多國料理!早午晚餐與小吃派對也適用

只會煎炸雞翼?雞翼的製作方法出神入化,世界各地都有專屬的雞翼菜譜,諸如水牛城雞翼、本地瑞士雞翼、湖南土匪雞翼、日式照燒雞翼丼、泰式青檸香矛雞翼、韓式泡菜雞翼石鍋… 作法殊不簡單!

● 不限零嘴!登大雅之堂綽綽有餘

雞翼何止能製作小菜,也可製作麵與飯類的主食,也能變身各式地道煲仔菜,甚至沙律、烘焙食品、年糕鍋、甚至漢堡也一樣可以!

博客來
  • 出版社:研出版

    新功能介紹
  • 出版日期:2015/07/15
  • 語言:繁體中文


商品網址: 我的雞翼料理書(加強版)

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商品網址: 我的雞翼料理書(加強版)

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2018-02-22 14:26

〔記者王涵平/台南報導〕國道警方昨日凌晨發現1輛租賃自小客行車路線飄移不定,攔查後在車上起出安非他命等毒品逾1公斤,車上情侶檔稱不知車上有毒品,警訊後仍依毒品危害防制條例送辦。

昨凌晨3時30分左右,國道4隊新營分隊在國1北上285公里處發現1輛自小客跨車道行駛,且速度忽快忽慢,攔查後聞到24歲李姓駕駛渾身疑似K毒味道,進而在車上起出K他命毒品1包(5.3公克)、海洛英1包(196.8公克) 、安非他命1包(1006公克),將李嫌與劉姓女友帶回偵訊。

都無前科的兩人供稱,車子是朋友在雲林某車行承租,前往高雄楠梓訪友後要返回雲林,不知車內有毒品。

警方將兩人移送檢方偵辦,檢方認為兩人供詞閃爍,今向法官聲請羈押,追查毒品來源。

☆少一份毒品就多一份健康,自由時報提醒您遠離毒品☆


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