天生嫩骨:餐桌邊的成長紀事



博客來

博客來

嗨!

您正在找 天生嫩骨:餐桌邊的成長紀事 這本書嗎?

這本 天生嫩骨:餐桌邊的成長紀事 在博客來就可以買的到!

而且在博客來訂購 天生嫩骨:餐桌邊的成長紀事 還享有優惠價唷!

還有博客來會不定期的舉辦一些如購物金贈送或是使用折價券折抵的活動,

購買 天生嫩骨:餐桌邊的成長紀事 自己可以選擇是否要使用7-11取書(貨)服務,亦或是選擇使用宅配到府服務,真的很方便!

底下是 天生嫩骨:餐桌邊的成長紀事 的內容簡介



◎作者為全美最享盛名的美食評論家、紐約時報知名食評、《美食Gourmet》雜誌總編、露絲.雷舒爾的第一本美食自傳!

◎著有《千面美食家》、《無盡的盛宴》、《蘋果慰我心》紐約時報排行榜暢銷書作家經典作品!

「食物是用來了解這個世界的方法,當你觀察一個人吃東西時,可以發現什麼樣的人,就吃什麼樣的食物!」--露絲.雷舒爾

在多數人的記憶裡,媽媽煮的菜永遠是世上最美味的菜肴,但對美食評論家露絲.雷舒爾來說,她媽做的食物簡直是「毒藥」,味道就別提了,還老是害人拉肚子或中毒,但她媽媽卻樂此不疲,還引以為傲。

直到六歲那年,她到小鳥姨婆家品嚐了真正的美食。也發覺了美味食物擁有的力量有多強大,只要有機會,她都會去品嘗媽媽之外的人做的食物,在她看來,那都是美食。

八歲時,貴族出身的女傭皮威太太啟蒙了她的做菜天份。十三歲,她被「押送」到猶如火星的法國寄宿學校,發覺自己與烹飪糾結的甜蜜宿命。露絲後來唸了離家很遠的密西根大學,為的就是離開紐約,遠離媽媽煮的食物,從此沉浸在美食的世界裡。對她而言,這更是自由的象徵。

後來,她開始寫食評,甚至在紐約時報開了專欄,用自己的美食觀征服讀者。

這不僅是親情、友情和愛情之間的糾葛故事,這齣絕妙回憶錄更告訴我們,露絲.雷舒爾的人生因食物的點綴而逼近圓滿。

作者簡介

紐約時報暢銷榜冠軍作家--露絲.雷舒爾

她是全美最享盛名的美食評論家,右手寫食評、左手寫暢銷書。作品《天生嫩骨》(Tender at the Bone)、《蘋果慰我心》(Comfort Me with Apples)等都曾在紐約時報排行榜NO.1盤據良久,並三次獲得詹姆斯.比爾德基金獎。

她曾先後為《新西方》(New West)雜誌、《加州》(California)雜誌、《洛杉磯時報》(Los Angeles Times)、《紐約時報》(The New York Times)撰寫餐廳評論,同時兼任《美食》雜誌及《當代文庫》(Modern Library)美食系列編輯以及主編。

她是一個絕對的完美主義者,在她筆下,很少餐廳得分能夠超過2顆星;但她十足開明,許多名不見經傳的亞洲餐廳,只要菜色美味她絕對力挺!因為,她只給真正的好餐廳百分百的讚譽。

露絲現與先生、兒子以及兩隻貓居住在紐約,他們位於曼哈頓的家是由著名建築師溫頓(Anmahian Winton)所設計,占地70坪,面對著無邊無際的蔥郁草坪。她經常在半夜獨自起床,伴隨夜色,看著老鷹迎向峽谷微風自由翱翔。

譯者簡介

宋碧雲

台大外文系畢業,專職翻譯。

譯有《一百年的孤寂》、《蘇東坡傳》(遠景)、《浮華世界》(桂冠)、《老人與海》(桂冠)等書。

  • 原文作者: Ruth Reichl
  • 譯者: 宋碧雲
  • 出版社:高寶

    新功能介紹
  • 出版日期:2011/12/14
  • 語言:繁體中文


商品網址: 天生嫩骨:餐桌邊的成長紀事

博客來













刺殺騎士團長 精裝套書



1Q84(村上春樹長篇小說盒裝典藏套書-5)



海邊的卡夫卡(村上春樹長篇小說盒裝典藏套書-4)



發條鳥年代記(村上春樹長篇小說盒裝典藏套書-3)



舞-舞-舞(村上春樹長篇小說盒裝典藏套書-2)



挪威的森林(村上春樹長篇小說盒裝典藏套書-1)



文學超圖解:10頁漫畫讀完知名文學作品



和日本文豪一起遊京都:晨市、街町、河源、寺廟,還有庶民生活……



琥珀眨眼的瞬間(《博士熱愛的算式》作者最新長篇)



小熊



希望莊



怪談-三島屋奇異百物語之始(經典回歸版)



女學生奇譚

博客來書局

女人的勳章(《白色巨塔》山崎豐子傲視日本文壇半世紀的寫實大作)



事故



恩仇鎮魂曲













冰與火之歌第四部:群鴉盛宴(上冊)



冰與火之歌第五部:與龍共舞(下冊)



冰與火之歌第五部:與龍共舞(中冊)



冰與火之歌第五部:與龍共舞(上冊)



小資女孩,下班後的大冒險05:意外變貓女



在死亡之中



父之罪



來殺我啊



冰與火之歌第五部:與龍共舞套書(上中下,共三冊)



金絲雀殺人事件



蘇菲的抉擇



創始之書三部曲2:生命之書守護者(下)





博客來

商品網址: 天生嫩骨:餐桌邊的成長紀事

博客來



全球景氣持續復甦,帶動投資意願提升,外銷出口寫下連13紅紀錄,設備廠迅得(6438)、牧德(3563)前3季獲利吃補,法人指出,有意願參與個股業績行情的投資人,不妨可透過權證進場布局,以有限風險賺取較高報酬。



迅得受惠類載板帶動設備需求出貨成長,第3季營收9.76億元、稅後純益1.04億元,連兩季創下歷史新高,獲利比前一季及去年同期各增加6.9%、254.83%,每股稅後純益(EPS)1.98元,毛利率26.01%,迅得10月營收2.97億元,為歷年同期新高,較9月減少15.03%。

另外,由於迅得今年營收、獲利快速擴增,公司將辦理500萬股現金增資案,昨(28)日正式敲定以每股70元發行,共擬籌資3.5億元,主要用於充實營運資金、改善財務結構。

設備類股股王牧德前3季獲利躍進,EPS達6.26元,市場看好,第4季牧德可望受惠於蘋果iPhone X移單效應,帶動設備緊急採購需求大增,業績成長狀況亮眼,吸引買盤提前進駐,三大法人連5日加碼,累計買超786張。

法人指出,牧德在第4季訂單挹注下,營收與獲利可望更上層樓,全年有機會達成賺進1個股本目標。牧德第博客來網路書店 3季財報,營收、獲利同創新高,稅後純益1.16億元,EPS為2.7元;累計前3季稅後純益為2.68億元,已超越去年全年,年增約1倍,EPS為6.26元。

牧德第3季獲利衝高,且營收連6個月創高,並可望取得半導體相關光學檢測(AOI)設備採購訂單,牧德今年EPS將從原本8.5元上調至10元,今年可望賺進1個股本,明年EPS更上看14元。

(工商時報)


122364CD8E62D50C
文章標籤
創作者介紹

陳巧燕

freemaad4j34 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()