財經企管系列(3)全面優質管理









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底下是 財經企管系列(3)全面優質管理 的內容簡介



全面優質管理(TQM)是品質管理進入第五波發展階段的象徵,對比於前四個階段的品質控制、品質保證、全面品質保證、全員品質保證、TQM則更加突出顧客導向,強調更積極、主動、密切和深入的了解顧客真正及潛在的需求,進而透過不斷改良以滿足顧客的期望,建立競爭優勢。本書從”基本概念”、”全面觀點”及”行動綱領”三大部份,分別介紹了TQM的定義、應用範圍、施行步驟、關鍵問題、技巧法則與各國企業成功的實例,並從品質管理的五階段演變,深刻的分析了各種概念的特點及多位品質管理大師的學說。書末附錄美國鮑烈治國家優質獎評審標準全文,亦極具參考價值。本書作者謝家駒,獲有英國曼徹斯特大學博士學位,曾任教於香港大學,並曾擔任過跨國企業的總理,是集理論與實務經驗於一身的專家。他的英文專著《Mart & Spencer : Anatomy of Britain\’s Most Efficiently managed Company》,由英國派格蒙出版社出版以來,深受國際好評。”全面優質管理”一書,無疑的將是企業人士開啟TQM堂奧,以提昇管理效益的最佳行動指南。



  • 出版社:淑馨

    新功能介紹
  • 出版日期:1996/06/01
  • 語言:繁體中文


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由交通部觀光局澎湖國家風景區管理處所主辦的「2017海洋美食節in澎湖」,將於22日啓動,有遊客已經在英國倫敦展場發現宣傳廣告蹤跡,讓發現的臺灣遊客感到無比驚喜和親切。

澎管處近期積極行銷「澎湖秋瘋季不熱更樂」系列運動觀光旅遊活動,不只於國外行銷露出,同時也發現近來縣道燈桿多了許多宣傳旗幟和海報,感覺澎湖像似迎接另一旅遊旺季。

澎管處處長方正光表示,今(106)年要辦一個特別的海洋美食節,結合澎湖當地社區業者、協會等單位,把澎湖農漁特產透過與名廚合作共同研發的方式,行銷海內外。這次活動特地邀請弘光科技大學餐旅管理系特聘教授廖清池教授,高雄漢來大飯店陳進萬副總經理,嘉義歐督納度假村行政主廚劉梓民,台南大飯店經理鄭博文等到澎湖表演主廚秀,歡迎澎湖餐飲業互相交流,提升澎湖在地海鮮美食文化。



▲英國倫敦發現澎湖美食。(圖/澎管處提供 , 2017.09 10)

今年「海洋美食節in澎湖」辦理目的之一,就是要將澎湖的生猛海鮮食品行銷推廣到海外,首站將於8日至10日在英國倫敦亞洲華人美食博覽會,目前正在倫敦熱烈展開中。第二站將於10月7日至11日在德國科隆國際美食展現場發放湖相關宣傳品來推廣澎湖的美食及美景。

承辦此次活動的漢典教育基金會將澎湖美食首度結合冷凍調理技術,透過與學校食品加工業者產、官、學合作的模式共同研發,並與基金會母體企業英國倫敦UK冷凍調理食品廠結合,將澎湖美食行銷到全球各地。現在人在英國倫敦廠的食品業者鍾紀銘總經理更表示,能將澎胡美食行銷到世界各地,是身為台灣人的驕傲,他將義不容辭在世界各地美食展推崇澎湖美食與美景。



▲把澎湖農漁特產透過與名廚合作共同研發的方式,行銷海內外。(圖/澎管處提供 , 2017.09 10)



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