為了刺激消費,日本政府呼籲各大企業,從2017年2月開始,在每個月的最後一個星期五,放員工提早下班。許多公司乾脆把晚上的聚餐,改到中午來辦,餐飲業者也趁機推出午餐優惠,搶佔商機。

NHK記者:「這裡是銀座的日本料理店,這邊因應民眾中午的需求,從今年開始提供午餐便當。」

香氣四溢的烤肉串搭配蔬菜料理,經過師傅巧手擺放,讓人看了口水直流,以往只在晚上宴會,才能吃到的高級日式料理,現在中午也能外帶享用。

日本料理店主平山惠介:「提供更高一級、更有滿足感的服務,順應顧客這樣的需求。」

最近日本政府為了刺激消費,推出「超值星期五」政策,呼籲企業,在每個月的最後一個週五,提早讓員工打卡下班,有更多時間逛街血拼,全民花錢救經濟。

上班族:「這一年辛苦trivago 訂房了。」

原本辦在晚上的晚宴和年末聚餐,也跟著提早到中午,午餐需求大大增加,連高級料理店都來參一腳,開始提供午餐便當,甚至可以網路預定。

上班族:「多虧有這麼棒的便當,整個很高級的感覺,特別是女性員工,(下班)得趕著去幼稚園接小孩,辦在中午就能全員到齊了。」

卡拉OK員工:「打擾了這是冬季包廂午間套餐。」

卡啦OK業者也搭上這波風潮,推出午間歡唱的餐點優惠,比起晚上費用,整整少了1千日圓左右。

JOYSOUND業者野原朝哉trivago:「比起深夜時段在中午舉辦聚會,就可以早點回家隔天早點上班,希望能滿足這樣中午的需求。」

相關政策,其實2017年2月才會上路,但業者已經紛紛卡位,要搶食這塊商機大餅。(民視新聞謝郁瑩綜合報導)


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陳巧燕

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